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Rhabarber

Rhabarber


Was ist das

Rhabarber ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die in Asien und Europa verbreitet ist. Es stammt aus China und Tibet, deren Bevölkerung es bereits 2700 Jahre vor Christus kannte und benutzte. Es wurde in Europa erst später mit der Kolonialisierung der Briten eingeführt. Der Name Rhabarber bedeutet in der Tat "Barbarenwurzel", weil er in der westlichen Welt nicht konsumiert wurde. Rhabarber gehört zur Gattung Rheum und zur Familie der Polygoniaceae. Es hat große Blätter, die an der Basis in einer Rose gruppiert sind, von intensiver grüner Farbe und in einigen Sorten rötlich und mit sechsblättrigen gelben, grünen oder roten Blüten. Die Früchte sind Nüsse, die Trigone genannt werden und aus einem Kelch und drei Membranen oder Flügeln bestehen. Der Stamm dieser Pflanze kann bis zu zwei Meter hoch werden. Diese Pflanze bevorzugt gemäßigtes Klima. Der Anbau sollte im Herbst oder November Dezember in gemäßigten Klimazonen erfolgen, am Ende des Winters in kalten. Die Ernte muss ab dem zweiten Jahr in Bezug auf die Wurzeln und ab dem ersten Jahr in Bezug auf die Blätter erfolgen. Rhabarber kann im Garten als Zierpflanze angebaut werden und reift gleichzeitig mit Erdbeeren. Es ist leicht im Frühjahr, im April zu finden. Die Blüten reifen im Sommer, wenn sich die Rispen, in denen sie enthalten sind, öffnen. Es gibt verschiedene Rhabarberarten. Unter den häufigsten erinnern wir uns an Rheum palmatum oder Rheum officinale, bekannt als chinesischer Rhabarber, dem offizielle Eigenschaften zugeschrieben werden, Rheum undulatum und Rheum rhabarbarum. Der in der Kräutermedizin am häufigsten verwendete ist chinesischer Rhabarber. Die verwendeten Pflanzenteile sind die Wurzeln oder das Rhizom und der Blattstiel (Rippen) der Blätter. Letztere sind giftig.


Eigentum

Die Eigenschaften von Rhabarber betreffen nicht nur die Phytotherapie, sondern auch die Lebensmittelindustrie. Die Blattrippen werden zum Würzen von Lebensmitteln verwendet. Es ist darauf zu achten, dass keine Blätter vorhanden sind, da diese giftig sind. Sie können auch Marmeladen mit Rhabarberstielen machen. Diese Pflanze wird auch verwendet, um Aperitifs und Bitterstoffe zu würzen und um Liköre herzustellen. Die wirklichen medizinischen Eigenschaften liegen jedoch im Rhizom des Rhabarbers, das wichtige Wirkstoffe wie Zügel enthält. Diese Substanz hat Verdauungseigenschaften, da sie in niedrigen Dosen die Magen- und Gallensekretion stimuliert. Diese Substanz wird auch zur Bekämpfung von Verstopfung verwendet, da die Stimulation der Darmsekretion auch deren Motilität fördert und eine abführende Wirkung hat. Rhabarberwurzelextrakte sollten jedoch nicht in übermäßigen Mengen eingenommen werden, da sie durch zu starke Reizung der Darmwand Durchfall verursachen können. Aus diesem Grund wird diese Pflanze nicht für Personen empfohlen, die an Geschwüren und Kolitis leiden. Der andere Wirkstoff sind Tannine, die bei Ruhr adstringierend und bei Darminfektionen antiseptisch wirken. Rohe Rhabarberstängel enthalten auch Kalium, Vitamin C und Polyphenole, die nach einigen Studien ihre antioxidative Wirkung verstärken würden, wenn sie im Ofen gebacken anstatt roh gegessen würden. Aufgrund des hohen Oxalatgehalts wird der Verzehr von Rhabarber nicht empfohlen, wenn Sie an Gicht- und Nierenproblemen leiden.

  • Rhabarber

    Für den Anbau von Rhabarber können wir vom Samen oder von der Teilung der Büschel ausgehen. Sicherlich ist die Arbeit ausgehend von den Büscheln einer Mutterpflanze einfacher und garantiert ein Ergebnis ...

Wie benutzt man

Rhabarber kann für verschiedene Zwecke verwendet werden: Lebensmittel, ästhetische und medizinische. In Bezug auf seine ästhetische Verwendung werden diese Pflanzen, in der Tat die Extrakte dieser Pflanze, zur Herstellung von haarreflektierenden Lotionen verwendet. Die Lotion wird aus frischen und getrockneten Rhabarberstücken hergestellt. Sie werden eine Woche lang in Weißwein mazeriert und gefiltert. Die erhaltene Lotion muss am Ende des Waschvorgangs auf das Haar aufgetragen werden. Das Auftragen dieser Substanz sollte zu einer rötlichen Reflexion führen. Rhabarber wird für einige Pflanzen auch als Pestizid verwendet. Es wurde festgestellt, dass durch Vergraben einiger Teile Rhabarber in dem Boden, in dem Kohl und Wirsing angebaut werden, ein Parasit entfernt wird, der die sogenannte „Kohlhernie“ verursacht, eine Krankheit, die zum Tod der Pflanze führt. Als systemisches Kräuterheilmittel wird Rhabarber in Form einer Infusion, eines Kräutertees oder einer Abkochung verwendet. Um eine Infusion mit verdauungs- und leberfreundlichen Eigenschaften zu erhalten, benötigen Sie 100 g kochendes Wasser, sechs g getrocknete und pulverisierte Rhabarberstängel und -wurzeln sowie zwei g Natriumbicarbonat. Nach dem Schütteln und Filtrieren der Infusion wird kaltes Wasser zugegeben, bis ein Liter Lösung erhalten wird. Die empfohlene Dosis wäre zwei Esslöffel Infusion vor den Mahlzeiten, um Appetitlosigkeit zu bekämpfen und die Leberfunktion zu stimulieren. In jedem Fall muss die Dosis immer von einem Arzt verschrieben werden, wobei der Rat, der nur aus reiner Tradition gegeben wird, außer Acht gelassen wird. Für das Abkochen (2 g Arzneimittel und 150 ml Wasser) beträgt die empfohlene Dosis eine Tasse am Abend vor dem Schlafengehen. Rhabarber wird auch zur Herstellung von Kosmetika und Körperprodukten verwendet. Mit den Blüten dieser Pflanze werden Parfums, Schaumbäder und Cremes hergestellt. Rhabarber wird auch in Pulver- und Kapselform mit Trockenextrakt verkauft. Die empfohlene Trockenextraktdosis beträgt 10, 50 mg für eine Verdauungswirkung und 150, 200 mg für eine Abführwirkung. Kräuterkenner empfehlen abends vor dem Schlafengehen eine 400-mg-Kapsel in einer einzigen Verabreichung. Rhabarber allein kann Darmschmerzen verursachen, weshalb er mit Gemischen anderer Pflanzen wie Kamille, Fenchel, Minze und Süßholz in Verbindung gebracht wird.


Rhabarber: Produktkosten

Rhabarberstängel finden Sie in Bio-Spezialitätengeschäften, in denen Sie auch Marmelade kaufen können. Körperprodukte auf Rhabarberbasis finden Sie auch auf E-Commerce-Websites. Die "pharmazeutischen" Formen werden in Kräutermedizin, Pharmazie und Parapharmazie gekauft. Eine 320-Gramm-Rhabarbermarmelade kostet nur etwa 5 Euro. Eine Packung mit 60 Rhabarber-Trockenextraktkapseln kostet rund 8 Euro. Körperprodukte reichen von mindestens sechs Euro (Duschbad) bis maximal 20 Euro für Parfums und Cremes.


L'Erbolario Parfums und Kölnischwasser

L'Erbolario ist ein italienisches Kosmetikunternehmen, das seinen Namen vom alten Begriff abgeleitet hat Kräuter, was bedeutet, "Kräuter auf den Feldern zu sammeln, um ihre vorteilhaften Eigenschaften zu untersuchen." Franco Bergamaschi gründete das Unternehmen zusammen mit seiner Frau Daniela Villa, einer Biologin und Kosmetikerin.

Beginnend mit Familienrezepten für Schönheitsbehandlungen zu Hause testete und verbesserte das Paar diese durch Experimente, Forschung und Destillation. 1978 wurde die Premiata Erboristeria Artigiana L’Erbolario mit dem Ziel gegründet, wirksame natürliche und pflanzliche Kosmetika herzustellen.

Im Jahr 1984 verlegte L’Erbolario seine Produktionsanlagen in eine größere Struktur und ermöglichte den Einsatz modernster Technologien, um neue und nützliche Inhaltsstoffe aus Pflanzen zu gewinnen. Diese Verbesserungen haben die Leistung von L’Erbolario-Kosmetika verbessert und ziehen weiterhin neue Kunden für die Marke an.

Mit der Einweihung der neuen Produktionsanlage erreichte das Unternehmen 1994 einen wichtigen Meilenstein. Von seiner neuen Anlage aus, deren Architektur an die traditionellen Bauernhäuser der Region Lodi erinnert, die von einem fast 200.000 m² großen Naturgarten im Parco Adda Sud umgeben sind, bietet L'Erbolario heute fast 400 Produkte für die Pflege von Gesicht, Körper und Haaren an.

Das Unternehmen ist bekannt für seine breite Palette an parfümierten Badezusätzen mit begleitendem Eau de Parfum, das sich auf die Düfte der Natur und auf pflanzliche Essenzen konzentriert.

Designer L'Erbolario hast 83 Parfums in unserer Duftbasis. L'Erbolario ist eine neue Duftmarke. Die früheste Ausgabe wurde 2009 erstellt und die neueste stammt aus dem Jahr 2020.


Kaffeesatz: weil sie ein wertvoller natürlicher Dünger für Pflanzen sind

Natürlicher und wirtschaftlicher Dünger: Kaffeesatz kann den Boden anreichern und zu einem wertvollen natürlichen Dünger für Pflanzen werden, anstatt wie üblich geworfen und verschwendet zu werden.

Aber warum kann Kaffee bei der Pflege des Gartens helfen? Die Antwort ist einfach: Es enthält zahlreiche Nährstoffe, die für die Düngung wichtig sind: Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Stickstoff und Kalium. Darüber hinaus gibt es in Kaffeesatz viele Eigenschaften, die zum Beispiel für Pflanzen, die saure Böden lieben, unverzichtbar sind, aber sie sind auch nützlich für die Düngung von Gemüse und Obstbäumen, möglicherweise für das Hinzufügen von Asche oder Limette, um einen besseren Geschäftsanzug zu erzielen.


Wie man Rhabarber in Behälter pflanzt


Rhabarber ist eine mehrjährige Pflanze, die normalerweise im Boden wächst. Es ist möglich, Rhabarber in einem großen Behälter zu pflanzen. Die langen Stängel aus rosa Rhabarber sind essbar und können zur Herstellung von Desserts und Wein verwendet werden. Es reicht aus, die Stängel der Pflanze mit einem scharfen Messer zu schneiden und die nicht essbaren Blätter zu entfernen.

Anweisung

• Suchen Sie einen tiefen, großen Behälter. Sie benötigen einen Behälter mit einer Breite von mindestens 30 cm und einer Tiefe von 30 cm. Stellen Sie sicher, dass der Behälter unten Drainagelöcher hat.

• Legen Sie Topfscherben auf die Drainagelöcher und fügen Sie dann eine gut abtropfende Blumenerde hinzu. Sie können Blumenerde kaufen oder Ihre eigene mischen, indem Sie gleiche Mengen Erde, Kompost und Perlit kombinieren.

• Zentrieren Sie die Rhabarberkrone im Topf. Decken Sie den Rhabarber mit mehr Blumenerde ab, sodass sich die Krone der Pflanze 2,5 cm unter der Bodenoberfläche befindet. Stampfen Sie den Boden mit Ihren Händen, um Lufteinschlüsse zu entfernen.

• Stellen Sie den Behälter an einem sonnigen Ort auf. Rhabarber wächst gut in der vollen Sonne, kann aber etwas Halbschatten haben.

• Gießen Sie die Rhabarberpflanze gründlich. Halten Sie den Aussaatbehälter feucht, aber nicht nass.

• Schützen Sie den Rhabarber während der Wintermonate. Stellen Sie den Behälter in eine unbeheizte Garage oder einen Schuppen. Sie können den Topf weglassen, wenn er mit 5-7,5 cm Kompost, Blättern oder Heu bedeckt ist. Dies schützt die Pflanze und verhindert, dass der Wind die Wurzeln austrocknet. Gießen Sie den Rhabarberbehälter einmal im Monat, wenn Sie ihn in einem Schuppen oder in einer Garage aufbewahren.

• Stellen Sie den Außenbehälter auf, wenn die Feder eintrifft. Gießen Sie die Rhabarberpflanze und halten Sie den Boden bis zum Winter feucht.

• Füttern Sie Ihre Rhabarberpflanze mit 10-10-10 Dünger, da das Wachstum neuer Pflanzen gerade erst beginnt.

• Ernten Sie im ersten Jahr nicht mehr als 2 Rhabarberstiele von jeder Pflanze. Im folgenden Jahr kann ein Drittel der Stängel geerntet werden.


Video: How to multiply rhubarb. Planting, acidity, mulching, flowers.