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Ernte von Kamillenpflanzen: Wann man Kamillenblüten pflückt

Ernte von Kamillenpflanzen: Wann man Kamillenblüten pflückt


Von: Amy Grant

Wenn Sie ein Gärtner sind, der Tee mag, sollten Sie Kamille anbauen. Dieses fröhliche kleine blühende Kraut ist nützlich für so viele Krankheiten und auch leicht zu züchten, aber woher wissen Sie, wann Sie Kamille pflücken müssen? Sie müssen nicht nur wissen, wann Sie Kamille ernten müssen, sondern auch, wie Sie Kamille ernten müssen. Lesen Sie weiter, um mehr über das Pflücken und Ernten von Kamille zu erfahren.

Wann man Kamille pflückt

Kamille ist ein Verwandter des Gänseblümchens und ein Mitglied der Familie Asteraceae; Sie müssen nur auf die fröhlichen kleinen gelben und weißen Blumen schauen, um die Ähnlichkeit zu sehen. Es gibt zwei Grundtypen von Kamille, römische und deutsche Kamille.

Römische Kamille ist eine niedrig wachsende Staude, die den Fußgängerverkehr toleriert. Die deutsche Kamille wächst etwas größer als die römische und die Blüten sind etwas kleiner. Es wird als wilde Kamillensorte und als selbstsaatendes Jahrbuch angesehen. Beide Arten von Kamille können auf die gleiche vorteilhafte Weise verwendet werden, nur ihre Wachstumsgewohnheiten sind unterschiedlich.

Wann ernten Sie Kamille? Während die meisten anderen Kräuter für Stängel, Blätter oder sogar Wurzeln geerntet werden, dreht sich bei der Kamillenernte alles um die Blüten. Tatsächlich wird es am besten geerntet, wenn die Blüten in vollem Umfang geöffnet sind, bevor die Blütenblätter nach hinten hängen.

Ernte an einem trockenen Tag, am Morgen, kurz nachdem der Tau getrocknet ist, wenn die ätherischen Öle der Pflanze ihren Höhepunkt erreicht haben.

Wie man Kamille erntet

Das Pflücken von Kamille ist ein einfaches und entspannendes Unterfangen. Drücken Sie den Stiel der Pflanze vorsichtig direkt unter dem Blütenkopf zusammen. Legen Sie dann Ihren Zeigefinger und Mittelfinger unter den Kopf der Blume, zwischen den Blütenkopf und die anderen eingeklemmten Finger, und nehmen Sie den Blütenkopf ab.

Entfernen Sie alle Blütenköpfe, die in voller Blüte stehen, und lassen Sie alle zurück, die gerade knospen.

Legen Sie die Blumen in einer Schicht auf Papiertücher oder ein Käsetuch und lassen Sie sie 1-2 Wochen an einem dunklen, warmen und trockenen Ort trocknen. Sie können sie auch im Dörrgerät mit der niedrigstmöglichen Einstellung trocknen.

Wenn die Blumen trocken und kühl sind, lagern Sie sie bis zu 6 Monate in einem verschlossenen Glas. Sie können nach 6 Monaten noch verwendet werden, aber der Geschmack ist weniger intensiv.

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Wachsende Kamille

Das Hauptgeheimnis für den Anbau von Kamille war so einfach: Hör auf, den Samen zu pflanzen. Ernsthaft. Wirf es einfach auf den Boden. Anscheinend brauchte es Sonnenlicht, um zu keimen, und ich bedeckte es mit Schmutz und beraubte es der Hauptsache, die es brauchte. Sobald ich das herausgefunden hatte, habe ich einfach etwas Kompost in den Boden gepflanzt, ihn glatt geharkt und etwas Samen herausgeworfen.

Geben Sie dem Samen ein schönes Einweichen mit der Gießkanne und lassen Sie ihn los. Es keimt wie verrückt. Ich hatte Dutzende von Pflanzen im ersten Jahr, als ich den Kamillensamen auf diese Weise gepflanzt habe! In der Tat wurde Kamille schnell eine der 9 Kräuter, die versuchten, meinen Garten zu übernehmen!

Kamille mag die Sonne, daher passt eine meist sonnige Gegend am besten dazu. Ich mag es, die Pflanzen ein wenig auszudünnen, wobei zwischen ihnen etwa 6 Zoll verbleiben. Ich bekomme so viele Pflanzen, die sich im Jahr zuvor selbst ausgesät haben, dass ich beim Ausdünnen viele Pflanzen weggebe! Im Ernst, dieses Zeug wird Ihren Garten überholen !

Leider macht sich die deutsche Kamille in Töpfen nicht besonders gut, es sei denn, es handelt sich um wirklich große Töpfe, da sie dazu neigt, kopflastig zu werden.

Kamillenblüten haben eine gelbe kegelförmige Mitte inmitten zarter weißer Gänseblümchen wie Blütenblätter. Die Blüten beginnen mit den über die Mitte gefalteten Blütenblättern. Die Blütenblätter öffnen sich nach außen und die Blüten können geerntet werden, wenn sich die Blütenblätter von der Mitte aus leicht zurückfalten.

Um Kamille zu ernten, pflücken Sie die Blumen, nachdem der Morgentau abgetrocknet ist. Ich ernte sie gerne vor Mittag. Ich kneife einfach die Blütenköpfe ab, aber Sie können sie mit einer Schere schneiden. Versuche so wenig Stiel wie möglich zu bekommen.

Sobald Kamillenblüten zu blühen beginnen, blühen sie noch einige Wochen bis etwa 2 Monate. Sie neigen zum Aussterben, wenn die Pflanzen austrocknen, wenn die Hitze des Sommers kommt. Sie können wahrscheinlich zweimal pro Woche ernten, während sie blühen und jede Pflanze viele kleine Blumen produziert!

Ich schrieb darüber, wie es geht Nachfolgepflanze ein Blumenbeet und ich pflanze oft Kamille in meine Lilien- oder Tulpenbeete, um jedes Jahr mehr als eine Verwendung aus der Gegend zu erhalten. Die Kamille stirbt sofort aus, als die Lilie sich auf die Blüte vorbereitet. oder die Tulpen sterben, bevor die Kamille groß genug wird, um sie zu verstecken.


Geschichte der Kamille

Machen Sie keinen Fehler, die Kraft der Kamille zu nutzen, ist nichts Neues. Kamille wird seit Jahrhunderten zur Behandlung von Hautproblemen wie Wunden, Geschwüren, Reizungen und Hautausschlägen eingesetzt. Es wird auch seit langem als Verdauungsapparat für diejenigen verwendet, die sich übermäßig verwöhnt haben oder Magenprobleme hatten.

Kamille ist seit Jahrhunderten auch als nützliches Hilfsmittel zur Beruhigung und zum Schlafen anerkannt. In der Tat, im Kinderklassiker von 1902, Die Geschichte von Peter Rabbit, Dem jungen Kaninchen wird eine beruhigende Tasse Kamillentee angeboten, nachdem er von seinen Abenteuern nach Hause zurückgekehrt ist.

Kamillenblüten und ihre heilenden Eigenschaften sind auch in vielen anderen Büchern aufgetaucht. Alte Wissenschaftler wie Galen, Dioscorides und Hippokrates studierten Kamille und teilten sie in ihren Schriften mit und empfahlen sie als Tee.


Frisch gegen getrocknet

Susy Morris / Flickr

Sobald Sie einen schönen Korb mit Blumen gepflückt haben, ist es eine große Versuchung, hineinzugehen und sie zu verschlingen. Gehen Sie geradeaus! Kamille kann entweder frisch oder getrocknet verwendet werden. Ich habe oft gehört - obwohl ich ehrlich gesagt nichts Konkretes gefunden habe, um dies zu belegen -, dass sich die nützlichen Chemikalien in der Blume während des Trocknens am besten entwickeln, aber das bedeutet nicht, dass ein frischer Tee Ihnen nichts nützt .

Wie man Kamillentee macht

Gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser über 2 bis 3 Teelöffel getrocknete Kamille - fügen Sie mehr Blumen hinzu, wenn Sie frische verwenden. Für einen leichten und leckeren Tee ca. 5 Minuten ziehen lassen. Für mehr medizinische Vorteile mindestens 10 bis 15 Minuten oder sogar über Nacht ziehen lassen.


Wie man Kamille aus Samen züchtet

Kamille ist leicht von Samen zu starten. Pflanzen Sie, um die Samen in Innenräumen zu beginnen, ungefähr sechs Wochen vor dem letzten erwarteten Frost. Kamillensamen brauchen Licht zum Keimen, also streuen Sie den Samen und drücken Sie ihn fest auf den Boden, aber bedecken Sie die Samen nicht mit Erde. Gießen Sie sie regelmäßig und sie sollten in sieben bis vierzehn Tagen keimen. Sie können Kamille auch im Freien direkt aussäen, obwohl Sie eine bessere Keimung erhalten, wenn Sie dies im Herbst tun und den Samen für eine Frühlingsernte über den Winter schichten lassen.