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Dioscoreaceae

Dioscoreaceae


Dioscoreaceae ist eine Familie von monokotylen Blütenpflanzen mit etwa 715 bekannten Arten in 9 Gattungen von krautigen oder holzigen Reben und Sträuchern, die in tropischen und warmen gemäßigten Regionen verbreitet sind.

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Ein frei entwässernder, humusreicher Sandboden passt zu diesen Pflanzen. Ich mag es, eine Schicht Sand sofort unter die Kaudices von zu legen Dioscorea Elefantipes und Dioscorea sylvatica. Ich habe noch nie Schädlinge auf meinen Dioscoreas bemerkt, vielleicht aufgrund ihres Gehalts an bitteren Substanzen wie Diosgenin.

Dioscoreas und ähnliche Weinpflanzen wachsen am besten um einen Kletterrahmen gewickelt. Kaufen Sie einen größeren Rahmen als nötig. Es wird bald abgedeckt. Dreieckige Rahmen wie auf dem Foto von dargestellt Dioscorea Elefantipes neigen dazu, sich an ihrer Spitze zu berühren, Ranken zum Erkunden anzuregen und eine Reihe von Pflanzen hoffnungslos zu verwickeln. Pyrimidale Rahmen aus schwarzem Draht, die für einen Topf mit 12 Zoll oder mehr geeignet sind, tragen dazu bei, das Wachstum von Weinpflanzen auf den Fußabdruck des Topfes zu beschränken. Für einen sauberen Effekt ist ein sorgfältiges Weben der Stiele um den Träger erforderlich.

Dioscorea alata Linnaeus 1753 (Purple Yam, Winged Yam)
ist die am weitesten verbreitete kultivierte Yamswurzel in Afrika, Südostasien, Polynesien und Westindien, obwohl sie in geringeren Mengen als die afrikanische Yamswurzel angebaut wird D. cayenensis. Purple Yam ist in einigen südlichen US-Bundesstaaten zu einer invasiven Art geworden, da es sich über kleine Zwiebeln entwickelt und vermehrt, die in den Blattachseln gebildet werden. Der gebräuchliche Name Winged Yam bezieht sich auf markante Grate entlang des eckigen Stiels. Die klumpigen Knollen haben eine lila-braune Oberfläche, aber wenn sie geschnitten werden, hat der stärkehaltige Kern einiger Sorten einen violetten Schimmer.

Unter den kultivierten Sorten ist eine beträchtliche Selektion aufgetreten. Die wilden Yamswurzeln sind bitter und giftig.

Dioscorea batatas Decaisne 1854 (Chinesische Yamswurzel, Shan Yao) Syn. Dioscorea divaricata, Dioscorea opposita
Eine mehrjährige Weinpflanze mit einer großen Knolle. Die kleinen weißen Blüten riechen nach Zimt. Luftknollen werden entlang des Stiels produziert und vermehren neue Pflanzen. Diese Art kann invasiv werden.

Heimisch in sonnigen Hängen Chinas und anderswo in Südostasien, aber dank seiner Verwendung als Ernte wurde es anderswo eingebürgert. Winterfest bis -18 ° C in einem gut durchlässigen Boden. Die Knolle ist essbar und kommt in der traditionellen Medizin vor.

Dioscorea bulbifera Linnaeus 1753 (Luftkartoffel)
produziert Luftknollen aus Blattachseln entlang der 20-Fuß-Rebe. Der Stiel ist abgerundet. Die kartoffelgroßen Zwiebeln sind leicht zu ernten und wichtiger als die Knollenwurzeln. Da jedes Blatt das Potenzial hat, eine Bulbil zu produzieren, ist diese Pflanze in warmen Klimazonen wie Florida zu einem Schädling geworden. Es ist jedoch eine beliebte Ernte für kleine Gärten. Heimisch im tropischen Afrika und in Asien und anderswo in den Tropen eingebürgert.

Dioscorea caucasica Lipsky 1892
Diese Kletterpflanze hat grüne Stängel mit herzförmigen, deutlich geäderten Blättern mit einer mattgrünen Oberfläche. Stängel, insbesondere Blütenstängel, sind leicht kurz weichhaarig. Die hier gezeigten kleinen gelben weiblichen ♀ Blüten befinden sich am Ende eines markanten Eierstocks, der zu einer dreiflügeligen Samenschale werden soll. Heimisch im Kaukasus und die Knollen sind voll winterhart.

Dioscorea cayenensis Lamarck 1789 (Gelbe Guinea-Yamswurzel) Diese weit verbreitete Pflanze aus Westafrika kommt nicht in freier Wildbahn vor und ist wahrscheinlich eine ausgewählte Sorte oder Gartenhybride. Das gelbe Fruchtfleisch der Knolle ist in vielen Ländern ein wichtiges Grundnahrungsmittel mit Schalen, die an Tiere verfüttert werden.

Dioscorea cayenensis subsp. Rotunde (Poiret) J. Miège 1968 (White Guinea Yam)
Syn. D. Rotunde Poiret 1813
ist in Afrika beheimatet und mit über 200 Sorten die wichtigste kultivierte essbare Art. Es ist mit ziemlicher Sicherheit aus dem Garten und wahrscheinlich verwandt mit D. cayenensis, obwohl dies keineswegs sicher ist. Eine essbare Yamswurzel, die in einem Lebensmittelgeschäft gekauft wurde, kann sicherlich sprießen, erfordert aber meiner Erfahrung nach viel Wärme. Die spröden, eckigen grünen Stängel werden schnell schwarz, wenn das Gewächshaus im Herbst abkühlt.

Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin 2002Syn. Tamus communis Linnaeus 1753 (Black Bryony)

In England und Europa ist die einheimische wilde Yamswurzel (Black Bryony) in alten Hecken und Waldrändern mäßig verbreitet. Aus einer großen unterirdischen Knolle entsteht eine saisonale Weinrebe (rechts) mit charakteristischen glänzenden herzförmigen Blättern und kleinen grünlich-gelben Blüten, gefolgt von leuchtend roten glänzenden Beeren. Die Beeren bleiben oft bestehen, nachdem das Laub verdorrt ist, was eine schöne herbstliche Darstellung ergibt.

Während die Blätter denen des afrikanischen "Elefantenfußes" ähnlich sind, kann die glatte Knolle nicht erfolgreich auf der Oberfläche zur Anzeige gezüchtet werden. Es wächst jedoch gut im Freien in einem großen Topf oder im Bett. Achten Sie auf Schnecken, die tief in einen Topf graben, in Knollen fressen und Hunderte von Eiern für eine andere Generation legen können.

Die Pflanzen sind entweder männlich oder weiblich, daher ist eine sorgfältige Auswahl der Kulturpflanzen erforderlich, um eine Darstellung der attraktiven glänzenden roten Beeren zu erhalten. Um die Samen zu züchten, maszerieren Sie die Beeren in Wasser und trennen Sie die Samen vom Fruchtfleisch, um Schimmelpilze zu vermeiden. Stellen Sie den Topf nach der Aussaat nach draußen, wo er einer Winterkälte ausgesetzt ist. Danach keimen die Samen frei.

Die Knollen und Beeren sind sehr giftig, doch "Black Bryony" gilt in der traditionellen Kräutermedizin als starkes Diuretikum. Das Ergebnis einer Überdosis war ein schmerzhafter Tod. Die äußere Anwendung der maszerierten Knolle war sicherer und wurde zur Behandlung von Blutergüssen, Frostbeulen, Gicht und Rheuma eingesetzt.


Hinweis: Um den unachtsamen Amateur-Kräuterkenner zu verwirren, ist der gebürtige Engländer "White Bryony" ein Kürbis mit verschiedenen toxischen und pflanzlichen Eigenschaften. Sowohl Black als auch White Bryony wachsen manchmal in Hecken und Waldrändern zusammen. White Bryony wurde in der Vergangenheit als Fälschung der Mandrake-Wurzel kultiviert, einer kontinentalen Knollenpflanze aus der Familie der Solanaceae, die seit langem als Anästhetikum und bei der Geburt eingesetzt wird.

Dioscorea deltoidea Wallich ex Grisebach 1842
aus Nordindien stammt eine saisonale Rebe mit schwarzen Stielen, die herzförmige Blätter mit markanten Adern tragen. Der Blütenstand ist eine Traube aus vielen, weit auseinander liegenden winzigen (1/8-Zoll) grünen Blüten. Samenkapseln sind trockene, 3 geflügelte Schoten. Die Knollen sind voll winterhart.

Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax 1887 (Bitter Yam)
ist eine beliebte Ernte in Westafrika, da der Anbau wenig Aufwand erfordert. Sorten sind weniger giftig als die Wildformen, die manchmal als Gifte verwendet werden.

Dioscorea Elefantipes Engler 1908
Syn: Testudinaria Elefantipes Burchell 1824 (Elefantenfuß)
Diese Art ist die am häufigsten gesehene Dioscorea in Sammlungen von Sukkulenten. Der charakteristische saftige Caudex ist mit graubrauner Korkrinde bedeckt, die mit zunehmendem Alter tief in polygonale Segmente zerfällt.

Im Spätsommer wird ein saisonales Wachstum eines sich windenden schwarzen verzweigten Stiels aus dem Caudex extrudiert und klettert und windet sich um jede geeignete Stütze oder andere nahe gelegene Pflanzen. Nachdem eine beträchtliche Länge des Stiels erzeugt worden ist, entwickeln sich an den zahlreichen Seitenzweigen sehr glänzende herzförmige Blätter. Beträchtliche Unterschiede in den Blättern können zwischen verschiedenen Kulturpflanzen beobachtet werden.

Nach den Blättern bilden sich kleine gelbe Blütenbüschel, während sich die Pflanze noch im Blatt befindet. D. Elefanten Bleibt normalerweise bis zum Frühjahr im Blatt und muss den ganzen Winter über sorgfältig gewässert werden. Es verträgt kühle, frostfreie Bedingungen. Ich mag es auch, den ruhenden Caudex regelmäßig zu befeuchten, um zu verhindern, dass er bei heißem Wetter austrocknet, und um ihn daran zu erinnern, die Ruhe im Spätsommer zu brechen. Mit Dünger mit hohem Stickstoffgehalt füttern, um das Wachstum des Caudex zu fördern.

Dioscorea mexicana Scheidweiler 1837 (mexikanische Yamswurzel, Cabeza de Negro)
Syn. Dioscorea macrostachya Bentham 1841

Der große saftige Caudex wächst bis zu 3 Fuß im Durchmesser und entwickelt mit der Reife eine Reihe von polygonalen Ausstülpungen, die durch tiefe Risse getrennt sind. Der Caudex produziert eine einjährige Rebe von bis zu 30 Fuß Länge mit großen herzförmigen Blättern mit stark ausgeprägter Venation. Der Blütenstand ist eine Traube kleiner grünlich-lila Blüten.

Heimisch in einem Bereich vom mexikanischen Bundesstaat Veracruz bis nach Panama.
Diese Yamswurzel enthält Diosgenin und wurde als Vorstufe bei einer frühen Synthese von Progesteron verwendet. Jedoch, Dioscorea composita wird jetzt als Ausgangsmaterial verwendet, da es höhere Konzentrationen an Diosgenin enthält. Die Knollen können gekocht und gegessen werden.

Dioscorea nipponica Makino 1891
aus Japan hat gelappte, deutlich geäderte Blätter mit einer mattgrünen Oberfläche. Obwohl die Rebe saisonabhängig ist, sind die Knollen ausreichend robust, um im Garten gepflanzt zu werden. Es entstehen trockene, dreiflügelige Samenkapseln, die im reifen Zustand braun sind.

Die hier gezeigten Blumen sind weiblich ♀

Dioscorea sylvatica Ecklon 1908
Name: Latein Sylvatica = des Waldes
von Uganda nach Simbabwe und in die südafrikanische Kapprovinz, wo es an Waldrändern wächst. Die Pflanze produziert einen sehr großlappigen, abgeflachten saftigen Caudex mit glatter oder rissiger Korkrinde. Es ist nicht ungewöhnlich in Sammlungen von Caudiciforms. Das Wachstum der Weinreben kann sich bis zu 20 Fuß erstrecken und muss im Gewächshaus auf einen Klettergerüst beschränkt werden. Das Laub ist mehr oder weniger dauerhaft und scheint zu jeder Jahreszeit zu wachsen. Die mattgrünen, herzförmigen Blätter und Stängel sterben regelmäßig ab und werden das ganze Jahr über erneuert. Der Blütenstand ist eine Traube grünlich-gelber Blüten. Samenkapseln sind trockene, 3 geflügelte Schoten.

Diese anspruchslose Pflanze sollte mit stickstoffreichem Dünger gefüttert werden, um das Wachstum des Caudex zu fördern. Ein wenig Wasser hält es im Winter im Wachstum, aber wenn es trocken gehalten wird, sind die Blätter laubabwerfend. Kühle, frostfreie Bedingungen sind ausreichend. Pflanzen sind variabel und verschiedene Sorten wurden beschrieben.

Dioscorea tokoro Makino 1889
Name: Japanisch tokoro = essbare Wurzel
hat grüne Stängel mit herzförmigen, deutlich geäderten Blättern mit einer matten dunkelgrünen Oberfläche. In den Blattachseln bilden sich kleine Zwiebeln, die zur Vermehrung verwendet werden können. Blumen sind winzig, auch nach den Maßstäben von Dioscoreaceae.

Diese mehrjährige Rebe stammt aus China und Japan. Obwohl die Rebe in diesem Klima saisonabhängig ist, sind die Knollen ausreichend robust, um im Garten gepflanzt zu werden und den englischen Winter zu überstehen. Die Knollen sind roh giftig, aber essbar, wenn sie in Lauge eingeweicht und gekocht werden. Sie werden auch in der traditionellen Medizin verwendet.
Die hier gezeigten Blüten sind weiblich ♀ und werden von geflügelten Samenkapseln gefolgt.

Dioscorea villosa Linnaeus 1753
(Kolikwurzel, Rheuma-Wurzel, Teufelsknochen)
ist eine mehrjährige Kletterpflanze mit violettgrünen Stielen, die herzförmige, deutlich geäderte Blätter mit einer matten hellgrünen Oberfläche tragen. Obwohl die Rebe saisonabhängig ist, sind die Knollen ausreichend robust, um im Garten gepflanzt zu werden und den englischen Winter zu überstehen.

Heimisch im Osten Nordamerikas von Ontario bis Texas und Florida und Puerto Rico. Enthält Saponine, die chemisch in Progesteron-Kontrazeptiva und Cortison umgewandelt werden können, obwohl sie im Körper wahrscheinlich nicht biochemisch sind. Trotzdem wurde es in der traditionellen Medizin verwendet.
Die hier gezeigten Blumen sind weiblich ♀


Inhalt

Die Dioscoreaceae wurden erstmals 1810 von Brown als Dioscoreae [1] [5] beschrieben und alternativ als Dioscorinae bezeichnet. [3]

Unterteilung bearbeiten

Die Umschreibung von Dioscoreaceae hat sich im Laufe der Jahre erweitert. Zum Beispiel, wenn Stenomeridaceae, as Stenomeris wurde auch in Dioscoreaceae als Unterfamilie Stenomeridoideae zusammen mit aufgenommen AvetraDie verbleibenden vier Gattungen wurden in die Unterfamilie Dioscoreoideae eingeteilt, wobei sich die beiden durch das Vorhandensein von bisexuellen bzw. unisexuellen Blüten unterschieden. [6]


Eine Liste aller akzeptierten Namen in Dioscoreaceae ist im CSV-Format verfügbar.

Arten von Dioscoreaceae Die in der Pflanzenliste enthaltenen Pflanzen gehören zu 6 Pflanzengattungen.

Die Pflanzenliste enthält 1.423 wissenschaftliche Pflanzennamen von Arten, die für die Familie der Dioscoreaceae gelten. Von diesen 650 sind akzeptierte Artennamen.

Die Pflanzenliste enthält weitere 363 wissenschaftliche Pflanzennamen mit infraspezifischem Rang für die Familie der Dioscoreaceae. Wir beabsichtigen nicht, dass die Pflanzenliste für Namen mit infraspezifischem Rang vollständig ist. Diese sind hauptsächlich enthalten, weil Namen mit Artenrang Synonyme für akzeptierte infraspezifische Namen sind.

Artennamen

Der Status der 1.423 Artennamen für die Familie Dioscoreaceae In der Pflanzenliste sind wie folgt aufgezeichnet:

Status Gesamt
◕ ◐ Akzeptiert 650 45.7%
◕ ◐ Synonym 728 51.2%
◕ ◐ Nicht platziert 19 1.3%
◕ ◐ Nicht bewertet 26 1.8%

Alle Namen

Der Status der 1.786 Namen (einschließlich infraspezifischer Namen) für die Familie Dioscoreaceae In der Pflanzenliste sind wie folgt aufgezeichnet:

Status Gesamt
◕ ◐ Akzeptiert 674 37.7%
◕ ◐ Synonym 1,067 59.7%
◕ ◐ Nicht platziert 19 1.1%
◕ ◐ Nicht bewertet 26 1.5%

Von diesen Namen

  • 23 werden als ungültig erfasst
  • 59 werden als unehelich registriert
  • 2 werden als Rechtschreibvariante aufgezeichnet

Das Vertrauen, mit dem der Status der 1.423 Artennamen in der Pflanzenliste für die Familie Dioscoreaceae erfasst wurdesind wie folgt zugeordnet:

Vertrauensniveau Akzeptiert Synonym Nicht platziert Nicht bewertet Gesamt
Hohes Vertrauen 647 686 0 0 1,333 93.7%
Mittleres Vertrauen 3 39 0 0 42 3.0%
Geringes Vertrauen 0 3 19 26 48 3.4%

Die Quelle des Artennamensdatensatzes in der Pflanzenliste für die Familie Dioscoreaceae, sind wie folgt:


Probiotika und Präbiotika in Lebensmitteln: Herausforderungen, Innovationen und Fortschritte

Elizabeth H. Nabeshima ,. Maria Teresa P.S. Clerici, Fortschritte in der Lebensmittel- und Ernährungsforschung, 2020

2.1.4 Yam

Es wird angenommen, dass Yam aus Westafrika stammt und während der Kolonialzeit in Brasilien eingeführt wurde. Es gehört zu den Dioscoreacea Familie mit mehr als 600 Arten. Es wird manchmal verwechselt mit Taro und die unterirdische Yamswurzel und Luft-Yamswurzel oder „Cara-MoelaSind die beiden am meisten kultivierten Arten. Yam zeichnet sich durch Kletter- und Kräuterpflanzen aus, und seine Rhizome enthalten bei der Ernte Reste von Luftteilen, die zur Vermarktung entfernt werden müssen. Knollen werden nach 8–12 Monaten Pflanzzeit geerntet (Cereda, 2003 Moorthy, 2004). Zu den bemerkenswerten Eigenschaften von Luftgarn gehören die herzförmigen Blätter und das Vorhandensein von Luftknollen, wie in Abb. 2 dargestellt.

Abb. 2. Eigenschaften von Yam, Taro und Cocoyamblätter.


Schau das Video: How To Pronounce Dioscoreaceae