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Kreuzblütler (Kohl, Kohl)

Kreuzblütler (Kohl, Kohl)


Gärtner arbeiten die ganze Saison hart, bauen Getreide an und wie traurig es ist, wenn sich mit Beginn des Herbstes herausstellt, dass das Gemüse von einigen Schädlingen verdorben wird. Es kommt häufig vor, dass Schädlinge eine Pflanze im Stadium der Reifung besetzen, wenn eine Behandlung mit chemischen Präparaten nicht mehr möglich ist. In diesem Fall können ungiftige Volksheilmittel helfen. Im Kampf um die Ernte ist es sehr wichtig, den Schädling anhand seines Aussehens identifizieren zu können.


URSPRUNG UND ENTWICKLUNG DER PFLANZENKLASSIFIZIERUNG

In den literarischen Denkmälern der ältesten Zivilisationen gibt es nur sehr wenige Informationen über die Klassifizierung und Namen von Pflanzen. Der erste Botaniker gilt als der griechische Theophrast, ein Schüler des Aristoteles, der im 4. Jahrhundert lebte. BC. Er teilte alle Pflanzen in Bäume, Sträucher, Zwergsträucher und Gräser ein - Gruppen, die im modernen Sinne nicht natürlich sind, aber für diejenigen nützlich sind, die am Pflanzenanbau beteiligt waren. Der Beitrag zur Botanik der alten Römer beschränkte sich auf die bekannten Zusammenstellungswerke von Plinius und mehrere Gedichte. Griechischer Arzt Dioscorides im 1. Jahrhundert. hat eine Übersicht über weit verbreitete Heilkräuter zusammengestellt. Nach dem Zusammenbruch des Römischen Reiches herrschte mehrere Jahrhunderte lang Stagnation in den Wissenschaften. Danach wurde die Botanik in Europa in Form von "Kräuterkennern" wiederbelebt - Büchern, die die heilenden Eigenschaften weit verbreiteter Pflanzen beschreiben. Die älteren Werke gingen größtenteils von den Europäern verloren, aber die Araber haben sie erhalten.


Pflanzenmerkmale

Levkoy hat eine Besonderheit: Ihre Doppelsorten produzieren kein lebensfähiges Saatgut. Woher kommen die Frottierschönheiten? Seltsamerweise aus den Samen einfacher Blumen. Das heißt, nachdem ein Samen gekauft und gepflanzt wurde, ist es fast unmöglich, im Voraus zu bestimmen, um welche Art von Blume es sich handelt.

Gleichzeitig haben erfahrene Gärtner bereits gelernt, die Samen zu bestimmen, aus denen Levkoy einen größeren Prozentsatz üppigerer Blüten liefert, und ihre Erfahrung in der Zucht zu nutzen.

Ein weiteres Merkmal von Levkoe ist ihre Vielseitigkeit - überraschend schöne Blumensträuße werden daraus gewonnen und dienen als Dekoration für Blumenbeete, Blumenbeete und eine Rabatka. In Anbetracht der "Vielseitigkeit" einer Blume können Sie damit die ungewöhnlichsten Kompositionen erstellen.


Liste der guten und schlechten Vorgänger

Also eine Liste der Kulturen, gute und schlechte Vorgänger, am Ende - was nach einer bestimmten Ernte zu pflanzen ist (um die Liste der schlecht-guten Vorgänger nicht noch einmal zu durchsuchen).
Beachten Sie, dass Gründünger, einschließlich Getreide mit Hülsenfrüchten, als gute Vorgänger für alle Kulturen außer Hülsenfrüchten eingestuft werden können und auch nach anderen Kulturen als Hülsenfrüchten gepflanzt werden können.
Wassermelone, Melone, Kürbis. Gute Vorgänger sind Zwiebeln, Kohl, Wurzelgemüse. Die schlechten sind Sonnenblumen, Kartoffeln, Kürbiskerne. Nach dem Pflanzen: Bohnen, Salat, Erbsen, Bohnen, Kräuter.
Kohl. Gute Vorgänger sind Karotten, Zwiebeln, Gurken. Die schlechten sind alle Kohl (mit Rüben, Radieschen und Radieschen), Rüben, Tomaten, Meerrettich. Nach dem Pflanzen: Wassermelonen mit Melonen, Kürbis, Gurken mit Zucchini und Kürbis, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Tomaten mit Paprika und Auberginen (nach Düngung mit Gründüngung), Knoblauch, Kartoffeln können ebenfalls verwendet werden, letztere erst nach Düngung.
Erbsen. Gute Vorgänger sind Gurken, Tomaten, Kohl und Kartoffeln. Die schlechten sind Hülsenfrüchte. Nach dem Pflanzen: alles außer Hülsenfrüchten.
Karotte. Gute Vorgänger sind Gurken mit Zucchini, Kohl, Zwiebeln, Tomaten. Die schlechten sind die Karotten selbst, Kartoffeln sowie die dazugehörige Petersilie und seltsamerweise Bohnen. Nach dem Pflanzen: Zwiebeln sind die besten, neben Knoblauch können Sie auch Tomaten. Ich empfehle keine Kartoffeln, meine Ernte hat nach Karotten nicht geklappt, obwohl sie in den Tabellen der Fruchtfolge empfohlen werden. Anscheinend werden Wurzelfrüchte nicht nach Wurzelfrüchten gepflanzt.
Petersilie. Gute Vorgänger sind Gurken, Zwiebeln, Tomaten. Die schlechten sind Karotten, Petersilie selbst, Sellerie, besonders nach Wurzelpetersilie. Nach dem Pflanzen: Zucchini, Kürbis.
Rettich, Rübe, Rettich. Gute Vorgänger sind Kartoffeln, Bohnen, Gurken und Tomaten. Die schlechten sind Kohl, da sie auch Kreuzblütler sind. Aus dem gleichen Grund jäten Sie solche Beete auch gründlich von der Maiswurzel. Nach dem Pflanzen: Zucchini, Kürbis.
Sellerie... Gute Vorgänger sind Kohl, Tomate, Gurke. Die schlechten sind Karotten, Petersilie und vor allem Sellerie. Nach dem Pflanzen: Salat, Buschbohnen, Zwiebeln, Kräuter.
Zuckerrüben. Gute Vorgänger sind Gurke, Zwiebel, Knoblauch. Die schlechten sind die Rüben selbst sowie andere Wurzelfrüchte - Karotten, Sellerie und Mangold, obwohl sie belaubt, aber immer noch ein Verwandter sind, sowie Kohl. Nach dem Pflanzen: Zucchini, Kürbis, Kartoffeln, Salat.
Solanaceae - Tomate, Pfeffer, Aubergine... Gute Vorgänger sind Gurke, Kohl (erst nach Gründüngung), Zwiebel. Die schlechten sind alle Nachtschatten. Nach dem Pflanzen: Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Petersilie, Kreuzblütler (Radieschen und Radieschen), Gurken. Oft pflanzen sie sogar abwechselnd in Gewächshäusern aus Gurke und Tomate sowie in Pfeffer, was sehr praktisch ist.
Gurke. Gute Vorgänger sind Tomaten, Kohl (nach Gründüngung). Die schlechten sind Zucchini, Kürbis, Kürbisse, Melonen, Wassermelonen. Nach dem Pflanzen: Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Karotten, Petersilie, Rüben.
Zucchini, Kürbis. Gute Vorgänger sind Kohl (nach Sideraten), Radieschen mit Radieschen und Rüben, Zwiebeln, Karotten, Gemüse. Die schlechten sind Kürbis. Nach dem Pflanzen: Karotten, Buschbohnen, Salat, Radieschen.
Zwiebel. Gute Vorgänger sind Nachtschatten, Kohl, Hülsenfrüchte. Die schlechten sind die Zwiebeln selbst, Knoblauch, Gurken. Nach dem Pflanzen: alles außer Zwiebeln, Knoblauch und Gurken.
Knoblauch. Gute Vorgänger sind Tomaten, Kohl. Die schlechten sind Zwiebeln mit Knoblauch, Gurken, Karotten. Nach dem Pflanzen: alles außer Zwiebeln, Knoblauch und Gurken.
Kartoffeln. Gute Vorgänger sind Rüben, Kohl (nach Gründüngung). Die schlechten sind der Rest des Nachtschattens. Nach dem Pflanzen (aber nur nach Sideraten): Kohl, Kürbiskerne, Knoblauch, Zwiebeln, Wurzeln, Kräuter.


Wofür ist Kreuzblütler gut?

Die Vorteile von Gemüse aus der Kohlfamilie sind seit langem bekannt. Sie sind in der Lage, krebsartige Veränderungen zu verhindern und haben bakterizide Eigenschaften.

Krebsvorsorge

Brokkolikohl gilt als der absolute Marktführer für die Nützlichkeit von Blattgemüse. Es enthält Komponenten, die die Wahrscheinlichkeit von Prostatakrebs, Brustdrüsen und weiblichen Organen minimieren können. Andere Kohlgemüse können die gleichen Eigenschaften aufweisen: Grünkohl, Rosenkohl, Brunnenkresse.

Eine Substanz ist in Brokkolisprossen enthalten - Isothiocyanat. Es gab Laborexperimente an Tieren, die zeigten, dass je mehr Brokkoli sie aßen, desto weniger wurde bei ihnen Blasenkrebs diagnostiziert.

Brokkoli ist eine Brustkrebs-Kämpferin. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass gekochtes Gemüse der Kohlfamilie eine geringere Konzentration (30-70%) an Isothiocyanat enthalten kann. Zum Zwecke vorbeugender Maßnahmen zum Schutz vor Karzinogenen sollte Gemüse daher roh verzehrt werden.

Kreuzblütler können das Auftreten von Tumormodifikationen in Organen verhindern. Überschüssiges Hormon Östrogen ist bekanntermaßen ein Nährboden für Krebs, und Kohlgemüse verhindert diesen Prozess.

Es wurde gezeigt, dass Kopfsalat und weiße Rübe die Wahrscheinlichkeit von Brustkrebs bei Frauen nach dem 50. Lebensjahr verringern. In diesem Alter besteht ein höheres Risiko, diese Diagnose zu hören. Wenn Sie sich jedoch für mindestens eine Tasse Kreuzblütlersalat entscheiden, wird dieses Risiko spürbar verringert. Es ist wichtig, hier genau die weiße Rübe zu erwähnen, die im Vergleich zum Salat mehr als 15-mal mehr Isothiocyanat enthält.

Alle Kohlsorten helfen bei der Bekämpfung von Darmkrebs: Weißkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl. Zur Vorbeugung von Prostatakrebs müssen Sie Blumenkohl kaufen und mindestens 4-5 Mal im Monat essen.

Bakterizide Eigenschaften

Meerrettich, Senf, Wasabi und Rettich haben ausgeprägte bakterizide Eigenschaften. Der Saft dieser Kreuzblütler wird in Mandelspülungen bei Viruserkrankungen und häufiger Mandelentzündung verwendet.

In Meerrettich und Rettich wurden Substanzen gefunden, die die Vermehrung schädlicher Mikroorganismen im Zusammenhang mit Karies verhindern. Die Phytoncide in diesem Gemüse sind flüchtig und töten Bakterien in der Luft ab.


Wert

Die Bedeutung von Kreuzblütlern ist schwer zu überschätzen. Es gibt keine Sphäre, die den Reichtum der Erdflora nutzt, in der es keinen Platz für diese Vertreter geben würde. Sie sind sowohl im Ökosystem der Wildtiere als auch im menschlichen Leben unverzichtbar.

Für Mann

Zuallererst wird Kohl vom Menschen als Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung verwendet. Erste Gänge und Vorspeisen in Form von Salaten mit Zusatz von Gemüse wie Kohl, Radieschen, Rübe, Meerrettich und anderen. sättigen den Körper mit Energie, tragen zur Normalisierung des Stoffwechsels bei und decken einen erheblichen Teil des körpereigenen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen.

Futtersorten haben ihre Anwendung im Anbau und in der Fütterung von Rindern und kleinen Wiederkäuern sowie einigen Geflügelrassen gefunden. Bestimmte Arten von Kreuzblütlern werden in der Volksmedizin und sogar in der amtlichen Medizin und Kosmetologie (Extrakte, Extrakte) verwendet. Schließlich erfreuen dekorative Sorten das Auge und sorgen für ästhetisches Vergnügen, gepaart mit Aromatherapie, Dekoration von Gärten, Blumenbeeten, Vorgärten sowie Fensterbänken und Balkonen von Apartments.

Für die Natur

Unter natürlichen Bedingungen dienen Kreuzblütler als ausgezeichneter Gründünger, der den Boden düngt und mit nützlichen Substanzen sättigt und seine chemische Zusammensetzung anreichert, was zum günstigen Wachstum anderer, "launischer" Pflanzen beiträgt.

Bestimmte Sorten sind Teil der Nahrungsversorgung vieler Tiere und phytophagischer Vögel, und honighaltige Insekten ernähren sich von ihren Blütenständen von Nektar. Sie sterben ab und werden Teil des Waldstreus, der wiederum an der Bildung der oberen Schicht des Bodens beteiligt ist, die reich an Spurenelementen ist.